【数量限定商品】
2013年にオーストラリアリヴァーランドに設立された新しいワイナリー。
テーブルワインの産地のイメージが覆される新たな可能性が垣間見れるワインです。

デリクエンテ タフ・ナッツ

価格: ¥2,590 (税込)
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【画像準備中】:表示されている画像は2015年のものです。
※2016年ビンテージはスクリューキャップではなく王冠になっています。
・ビンテージ:2016
・産地:オーストラリア 南オーストラリア リバーランド
・品種:ビアンコ ダレッサーノ 100%
・アルコール:10.0%
・容量:750ml

【商品説明】
リバーランドの気候に適応する南イタリアの地ぶどうを使い、なるべく人の手を介さないナチュラルな造り、そしてコストパフォーマンスが良く気軽に楽しめること、をコンセプトに造られています。この斬新なエチケットはオーナーワインメーカーの友人のデザイナーによるものです。
ブドウは収穫後すぐ100%除梗されプレスされます。25℃~30℃にて約9日間発酵させ、残糖が1.5g/Lに達したところで瓶詰されます。その後、主な発酵は瓶内で行われます。非常に爽やかでクリスピーな味わいが特徴的。
酸化防止剤は使用していません。

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こんにちは!店長の板垣です。

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